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CE 3.2.1.31 CAS:9001-45-0 Prezzo del produttore
La norma CE 3.2.1.31 si riferisce all'enzima amilasi, nello specifico all'alfa-amilasi. L'alfa-amilasi catalizza l'idrolisi dell'amido e del glicogeno in oligosaccaridi più piccoli. Questo enzima è ampiamente presente in diversi organismi, compreso l'uomo, e svolge un ruolo cruciale nella digestione. Nel corpo umano, l'alfa-amilasi è secreta dalle ghiandole salivari e dal pancreas. Avvia la scomposizione dei carboidrati complessi in forme più semplici, principalmente nella bocca e nell'intestino tenue. Questa digestione enzimatica è una fase essenziale nella conversione dei carboidrati in glucosio, che può essere assorbito e utilizzato come fonte di energia dalle cellule. Al di fuori del corpo, l'alfa-amilasi è ampiamente utilizzata in diverse industrie, tra cui quella alimentare e delle bevande, dove viene impiegata per la liquefazione dell'amido durante la produzione di prodotti come pane, birra ed etanolo. La capacità dell'enzima di scomporre l'amido in componenti più piccoli e solubili facilita la manipolazione, la lavorazione e la trasformazione delle materie prime a base di amido in prodotti finali desiderabili. Viene inoltre utilizzato nell'industria tessile per la desizing dei tessuti, nei detersivi per il bucato per la rimozione delle macchie e nella produzione di vari prodotti a base di amido, come carta e adesivi.
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Ialuronidasi purificata da umor vitreo bovino CAS:37326-33-3
L'ialuronidasi è un enzima che degrada l'acido ialuronico, un componente principale della matrice extracellulare dell'organismo. Catalizza l'idrolisi dell'acido ialuronico, provocandone la scomposizione in molecole più piccole. Questo enzima svolge un ruolo significativo in diversi processi fisiologici come il rimodellamento dei tessuti, la guarigione delle ferite e la migrazione cellulare. Inoltre, l'ialuronidasi viene utilizzata a scopo terapeutico come coadiuvante in alcune procedure e trattamenti medici, tra cui la promozione dell'assorbimento dei farmaci, la somministrazione di anestetici e la dispersione dei fluidi sottocutanei.
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Lattasi CAS:9031-11-2 Prezzo del produttore
La lattasi è un enzima presente nell'intestino tenue che aiuta la digestione del lattosio, lo zucchero presente nel latte e nei latticini. Scompone il lattosio in zuccheri più semplici, glucosio e galattosio, che possono essere facilmente assorbiti e utilizzati dall'organismo. La carenza di lattasi o l'intolleranza al lattosio possono causare l'incapacità di digerire efficacemente il lattosio, con conseguenti sintomi come gonfiore, fastidio addominale e diarrea. Sono disponibili integratori di lattasi per aiutare le persone con intolleranza al lattosio a digerire i latticini senza manifestare sintomi.
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Bacillopetidasi B CAS:9014-01-1 Prezzo del produttore
La bacillopeptidasi B (BPB) è un tipo di enzima proteasi derivato da specie di Bacillus. È nota principalmente per la sua capacità di scindere i legami peptidici all'interno delle proteine, portando alla loro degradazione. La BPB presenta un'ampia specificità ed è in grado di idrolizzare efficacemente una vasta gamma di substrati peptidici.
Grazie alla sua attività proteolitica, il BPB è comunemente utilizzato in diverse applicazioni industriali e biotecnologiche. Viene spesso impiegato nei processi di purificazione delle proteine per rimuovere proteine indesiderate o scindere specifiche sequenze peptidiche. Il BPB può essere utilizzato anche per l'analisi della struttura proteica, in quanto è in grado di scindere selettivamente specifici legami peptidici all'interno di una proteina, generando frammenti per un'ulteriore caratterizzazione.
Inoltre, il BPB ha potenziali applicazioni nell'industria alimentare, dove può essere utilizzato per modificare le strutture proteiche al fine di migliorare le proprietà funzionali dei prodotti alimentari. Ad esempio, può aumentare la stabilità termica delle proteine del latte o migliorare la consistenza e il sapore dei prodotti a base di carne.
Oltre alle sue applicazioni industriali, il BPB può svolgere un ruolo anche nella ricerca biomedica. Può essere utilizzato per studiare le interazioni proteina-proteina e identificare i siti di legame chiave all'interno delle proteine. Inoltre, il BPB ha il potenziale per essere impiegato in trattamenti terapeutici, poiché può degradare o modificare selettivamente specifiche proteine associate a malattie.
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Lattoperossidasi CAS:9003-99-0 Prezzo del produttore
La lattoperossidasi è un enzima presente nel latte e in altri fluidi corporei, come la saliva e le lacrime. Svolge un ruolo vitale nel sistema immunitario innato, contribuendo a difendere l'organismo dai batteri e da altri microrganismi dannosi.
La lattoperossidasi agisce catalizzando l'ossidazione di alcune sostanze, come gli ioni tiocianato e il perossido di idrogeno, naturalmente presenti nel latte e in altri liquidi. Questa reazione ossidativa produce composti antimicrobici, tra cui l'ipotiocianato e altre specie reattive dell'ossigeno, che possono inibire la crescita e l'attività di batteri, funghi e virus.
L'attività antimicrobica della lattoperossidasi è particolarmente importante in situazioni in cui il sistema immunitario potrebbe essere compromesso o quando l'organismo necessita di una protezione aggiuntiva. Ad esempio, i neonati allattati esclusivamente al seno si affidano alla lattoperossidasi presente nel latte materno per combattere gli agenti patogeni fino a quando il loro sistema immunitario non si è completamente sviluppato.
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Grado BC CAS:9001-37-0 Prezzo del produttore
La glucosio ossidasi è un enzima che catalizza l'ossidazione del glucosio a gluconolattone, producendo perossido di idrogeno come sottoprodotto. Si trova comunemente in alcuni funghi e batteri. La glucosio ossidasi ha diverse applicazioni, tra cui l'utilizzo nell'industria alimentare come biosensore per misurare i livelli di glucosio nei prodotti alimentari. Viene anche utilizzata nella diagnostica clinica per determinare le concentrazioni di glucosio nel sangue e in altri fluidi fisiologici. Inoltre, la glucosio ossidasi è impiegata nella produzione di acido gluconico, che trova applicazione in campo farmaceutico, come additivo alimentare e in altri processi industriali.
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Lisozima CAS:12650-88-3 Prezzo del produttore
Il lisozima è un enzima prodotto naturalmente da diversi organismi, compreso l'uomo. Svolge un ruolo cruciale nel sistema immunitario, contribuendo a proteggere il corpo dalle infezioni batteriche. Il lisozima agisce degradando lo strato di peptidoglicano, un componente principale delle pareti cellulari batteriche, causando la rottura e la successiva morte dei batteri. Questo enzima si trova in vari fluidi corporei come lacrime, saliva e muco, dove agisce come prima linea di difesa contro i patogeni batterici. Oltre alle sue proprietà antimicrobiche, il lisozima è utilizzato anche in diversi settori industriali, tra cui la conservazione degli alimenti, come conservante naturale grazie alla sua capacità di inibire la crescita di alcuni batteri.
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SALE DI BETA-NADPH TETRA(CICLOESILAMMONIO) CAS:100929-71-3
Il sale di tetra(cicloesilammonio) del β-NADPH è un composto chimico derivato dal β-nicotinammide adenina dinucleotide fosfato (NADPH). È comunemente utilizzato nella ricerca biochimica e di biologia molecolare come cofattore e agente riducente nelle reazioni enzimatiche. La forma di sale di tetra(cicloesilammonio) conferisce stabilità e solubilità in soluzioni acquose, rendendolo adatto a diverse applicazioni. Svolge un ruolo cruciale nel metabolismo cellulare, agendo come donatore di elettroni chiave in molteplici reazioni redox coinvolte nei processi anabolici, nella difesa antiossidante e nella detossificazione.
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Sale disodico di NADH, triidrato, ridotto CAS:606-68-8
Il NADH, sale disodico, è la forma disodica del nicotinammide adenina dinucleotide (NADH). Il NADH è un coenzima presente in tutte le cellule viventi e svolge un ruolo cruciale nel metabolismo cellulare. È coinvolto nelle reazioni redox, agendo come co-substrato per un'ampia gamma di enzimi, in particolare quelli coinvolti nella produzione di energia.
Il NADH, sale disodico, è comunemente utilizzato nella ricerca e nelle applicazioni relative all'enzimologia, alla respirazione cellulare e allo studio delle vie metaboliche. Può essere impiegato come cofattore nelle reazioni enzimatiche, facilitando il trasferimento di elettroni e la conversione dei substrati. Il NADH, sale disodico, è inoltre utilizzato in diversi saggi biochimici per misurare l'attività enzimatica, poiché può essere facilmente rilevato spettrofotometricamente.
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Trombina CAS:9002-04-4 Prezzo del produttore
La trombina è un enzima chiave coinvolto nella coagulazione del sangue. Viene prodotta dalla sua proteina precursore, la protrombina, in risposta a lesioni o danni ai vasi sanguigni. La trombina svolge un ruolo cruciale nella formazione di un coagulo di sangue, che contribuisce a prevenire emorragie eccessive e a favorire la guarigione delle ferite.
Una volta attivata, la trombina converte il fibrinogeno, un'altra proteina presente nel sangue, in fibrina. La fibrina forma una struttura reticolare che intrappola piastrine e globuli rossi, formando un coagulo di sangue stabile. La trombina attiva anche altri fattori della coagulazione, amplificando il processo di coagulazione.
Oltre al suo ruolo nella formazione del coagulo, la trombina svolge altre importanti funzioni. Favorisce la guarigione delle ferite stimolando la migrazione e la proliferazione delle cellule coinvolte nella riparazione dei tessuti. La trombina agisce anche come vasocostrittore, provocando il restringimento dei vasi sanguigni e riducendo il flusso di sangue nella zona della lesione.
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Ureasi CAS:9002-13-5 Prezzo del produttore
L'ureasi è un enzima che catalizza l'idrolisi dell'urea in ammoniaca e anidride carbonica. Viene prodotta da diversi microrganismi, tra cui batteri, funghi e piante. L'ureasi è essenziale per il metabolismo dell'azoto e svolge un ruolo vitale in vari processi biologici, come l'idrolisi dell'urea nei reni e l'assimilazione dell'azoto nelle piante. Trova inoltre applicazioni industriali, tra cui la diagnosi di batteri produttori di ureasi, i fertilizzanti a base di urea e l'individuazione di inibitori dell'ureasi per il trattamento di alcune patologie.
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Sale trisodico dell'acido uridina-5′-difosfoglucuronico CAS:63700-19-6
L'ureasi è un enzima che catalizza l'idrolisi dell'urea in ammoniaca e anidride carbonica. Viene prodotta da diversi microrganismi, tra cui batteri, funghi e piante. L'ureasi è essenziale per il metabolismo dell'azoto e svolge un ruolo vitale in vari processi biologici, come l'idrolisi dell'urea nei reni e l'assimilazione dell'azoto nelle piante. Trova inoltre applicazioni industriali, tra cui la diagnosi di batteri produttori di ureasi, i fertilizzanti a base di urea e l'individuazione di inibitori dell'ureasi per il trattamento di alcune patologie.
