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Proteinasi, Streptomyces griseus CAS:9036-06-0
La proteinasi prodotta da Streptomyces griseus è un enzima appartenente alla classe delle proteasi, note anche come proteinasi o peptidasi. Le proteasi sono enzimi che catalizzano l'idrolisi dei legami peptidici nelle proteine, portando alla loro scomposizione in peptidi o amminoacidi più piccoli.
La proteinasi prodotta da Streptomyces griseus deriva specificamente da questo batterio. Streptomyces griseus è un batterio filamentoso Gram-positivo noto per la produzione di vari enzimi e antibiotici. La proteinasi prodotta da questo batterio è caratterizzata dalla sua capacità di scindere i legami peptidici delle proteine, provocandone la degradazione.
Le proteinasi derivate da Streptomyces griseus sono state ampiamente studiate per le loro applicazioni industriali, ad esempio nell'industria alimentare per l'intenerimento della carne e la produzione di formaggio. Sono inoltre utilizzate in diversi processi biotecnologici, tra cui l'ingegneria proteica, la digestione proteica a fini analitici e la produzione di peptidi bioattivi.
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RNasi A da pancreas bovino CAS:9001-99-4
La RNasi A, nota anche come ribonucleasi A, è un enzima derivato dal pancreas dei bovini. Si tratta di una piccola proteina che si lega specificamente alle molecole di RNA presenti nelle cellule, degradandole. La RNasi A è comunemente utilizzata nella ricerca in biologia molecolare per rimuovere o degradare l'RNA dai campioni di DNA, al fine di studiare e manipolare il DNA senza interferenze da parte dell'RNA. Viene inoltre impiegata nei processi di purificazione dell'RNA, come l'estrazione e il sequenziamento, per eliminare i contaminanti e ottenere campioni di RNA puro. La RNasi A presenta un'elevata specificità per l'RNA a singolo filamento e funziona in modo ottimale in condizioni leggermente acide. È ampiamente utilizzata in diverse tecniche e applicazioni di laboratorio che coinvolgono gli acidi nucleici.
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superossido dismutasi CAS:9054-89-1
La superossido dismutasi (SOD) è un enzima che svolge un ruolo cruciale nel sistema di difesa antiossidante delle cellule. La sua funzione principale è quella di catalizzare la conversione dei radicali superossido in perossido di idrogeno e ossigeno molecolare. Questa reazione contribuisce a proteggere le cellule dai radicali liberi altamente reattivi e dannosi prodotti durante vari processi metabolici.
I radicali superossido vengono generati come sottoprodotti di processi quali la respirazione e l'infiammazione e possono causare danni cellulari promuovendo lo stress ossidativo. La SOD contribuisce a mitigare questo danno trasformando rapidamente i radicali superossido in perossido di idrogeno, meno dannoso, che può essere ulteriormente degradato da altri enzimi.
Esistono diverse forme di SOD, tra cui la SOD rame/zinco (Cu/Zn SOD), la SOD manganese (Mn SOD) e la SOD extracellulare (EC SOD), ciascuna presente in diversi compartimenti cellulari. La presenza di SOD nelle cellule è fondamentale per mantenere un corretto equilibrio ossidativo e prevenire danni ossidativi a importanti componenti cellulari, come DNA, proteine e lipidi.
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Sale disodico del nucleotide trifosfopiridina CAS:24292-60-2
Il sale disodico del trifosfopiridina nucleotide, noto anche come NADP+, è una molecola che funge da coenzima coinvolto in diversi processi cellulari essenziali. La sua funzione principale risiede nelle reazioni redox, dove agisce come trasportatore di equivalenti riducenti durante i processi metabolici. Il NADP+ è un derivato della niacina (vitamina B3) ed è fondamentale per diverse vie biochimiche, tra cui la produzione di energia e la difesa antiossidante. La sua forma di sale sodico, il sale disodico del trifosfopiridina nucleotide, è spesso utilizzata nella ricerca e in laboratorio per manipolare i processi cellulari.
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Inibitore della tripsina CAS:9035-81-8 Prezzo del produttore
Un inibitore della tripsina è una molecola proteica o peptidica che inibisce o blocca l'attività dell'enzima tripsina. La tripsina è un enzima digestivo responsabile della scomposizione delle proteine nell'apparato digerente. Gli inibitori della tripsina sono composti naturali presenti in diverse fonti vegetali e animali, come soia, patate e uova. Svolgono un ruolo nella regolazione dell'attività della tripsina e possono avere potenziali applicazioni nella ricerca, così come in settori quali l'industria alimentare, l'agricoltura e l'industria farmaceutica.
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3-Idrossi-4,5-bis(idrossimetil)-2-metilpiridina CAS:65-23-6
La 3-idrossi-4,5-bis(idrossimetil)-2-metilpiridina è un composto chimico con formula molecolare C8H11NO3. È un derivato della piridina e contiene gruppi idrossilici e metilici. Questo composto potrebbe avere potenziali applicazioni in campo farmaceutico o nella sintesi organica grazie alla sua struttura e ai suoi gruppi funzionali unici.
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Cellulasi CAS:9012-54-8 Prezzo del produttore
La cellulasi è un enzima responsabile della scomposizione della cellulosa, un carboidrato complesso presente nelle pareti cellulari delle piante. Contribuisce a convertire la cellulosa in zuccheri più semplici, consentendo agli organismi di utilizzare in modo efficiente questa fonte di energia. La cellulasi è ampiamente utilizzata in diversi settori industriali, tra cui la produzione di biocarburanti, l'industria tessile e la lavorazione degli alimenti.
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Collagenasi CAS:9001-12-1 Prezzo del produttore
La collagenasi è un tipo di enzima che degrada il collagene, una proteina presente nei tessuti connettivi come pelle, tendini e cartilagine. Viene comunemente utilizzata in ambito medico e di ricerca per diverse finalità, tra cui la cicatrizzazione delle ferite, l'ingegneria tissutale e l'isolamento di cellule o tessuti per ulteriori studi. La collagenasi agisce rompendo i legami peptidici nelle molecole di collagene, provocando la disgregazione e la degradazione della proteina. È disponibile in diverse forme e concentrazioni, a seconda dell'applicazione specifica.
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Deidrogenasi, alcol CAS:9031-72-5 Prezzo del produttore
Le deidrogenasi sono un gruppo di enzimi coinvolti nella catalisi dell'ossidazione o della riduzione dei substrati attraverso la rimozione o l'aggiunta di atomi di idrogeno. Nello specifico, l'alcol deidrogenasi è un enzima che facilita la conversione degli alcoli nei corrispondenti aldeidi o chetoni, rimuovendo atomi di idrogeno dalla molecola di alcol. Questa reazione enzimatica è essenziale in diversi processi biologici, tra cui il metabolismo dell'alcol negli organismi, i processi di fermentazione nei batteri e nei lieviti e la detossificazione dell'alcol nel fegato. L'alcol deidrogenasi è inoltre ampiamente utilizzata in ambito di laboratorio e industriale per la produzione di sostanze chimiche, come l'etanolo, e nei test diagnostici per misurare i livelli di alcol nei campioni. La sua attività catalitica ha importanti implicazioni sia in campo biologico che applicativo.
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CE 3.2.1.31 CAS:9001-45-0 Prezzo del produttore
La norma CE 3.2.1.31 si riferisce all'enzima amilasi, nello specifico all'alfa-amilasi. L'alfa-amilasi catalizza l'idrolisi dell'amido e del glicogeno in oligosaccaridi più piccoli. Questo enzima è ampiamente presente in diversi organismi, compreso l'uomo, e svolge un ruolo cruciale nella digestione. Nel corpo umano, l'alfa-amilasi è secreta dalle ghiandole salivari e dal pancreas. Avvia la scomposizione dei carboidrati complessi in forme più semplici, principalmente nella bocca e nell'intestino tenue. Questa digestione enzimatica è una fase essenziale nella conversione dei carboidrati in glucosio, che può essere assorbito e utilizzato come fonte di energia dalle cellule. Al di fuori del corpo, l'alfa-amilasi è ampiamente utilizzata in diverse industrie, tra cui quella alimentare e delle bevande, dove viene impiegata per la liquefazione dell'amido durante la produzione di prodotti come pane, birra ed etanolo. La capacità dell'enzima di scomporre l'amido in componenti più piccoli e solubili facilita la manipolazione, la lavorazione e la trasformazione delle materie prime a base di amido in prodotti finali desiderabili. Viene inoltre utilizzato nell'industria tessile per la desizing dei tessuti, nei detersivi per il bucato per la rimozione delle macchie e nella produzione di vari prodotti a base di amido, come carta e adesivi.
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Ialuronidasi purificata da umor vitreo bovino CAS:37326-33-3
L'ialuronidasi è un enzima che degrada l'acido ialuronico, un componente principale della matrice extracellulare dell'organismo. Catalizza l'idrolisi dell'acido ialuronico, provocandone la scomposizione in molecole più piccole. Questo enzima svolge un ruolo significativo in diversi processi fisiologici come il rimodellamento dei tessuti, la guarigione delle ferite e la migrazione cellulare. Inoltre, l'ialuronidasi viene utilizzata a scopo terapeutico come coadiuvante in alcune procedure e trattamenti medici, tra cui la promozione dell'assorbimento dei farmaci, la somministrazione di anestetici e la dispersione dei fluidi sottocutanei.
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Lattasi CAS:9031-11-2 Prezzo del produttore
La lattasi è un enzima presente nell'intestino tenue che aiuta la digestione del lattosio, lo zucchero presente nel latte e nei latticini. Scompone il lattosio in zuccheri più semplici, glucosio e galattosio, che possono essere facilmente assorbiti e utilizzati dall'organismo. La carenza di lattasi o l'intolleranza al lattosio possono causare l'incapacità di digerire efficacemente il lattosio, con conseguenti sintomi come gonfiore, fastidio addominale e diarrea. Sono disponibili integratori di lattasi per aiutare le persone con intolleranza al lattosio a digerire i latticini senza manifestare sintomi.
