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Lattato di sodio CAS:312-85-6
Il lattato di sodio è il sale sodico dell'acido lattico, un acido naturale prodotto durante la fermentazione. Viene comunemente utilizzato come additivo alimentare, conservante e regolatore di pH.
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Eritorbato di sodio CAS:6381-77-7
L'eritorbato di sodio è un additivo alimentare e antiossidante comunemente utilizzato nell'industria alimentare. Si tratta del sale sodico dell'acido eritorbico, una versione sintetica della vitamina C.
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Ciclamato di sodio CAS:139-05-9
Il ciclamato di sodio è un dolcificante artificiale con un potere dolcificante circa 30-50 volte superiore a quello del saccarosio. Viene spesso utilizzato come sostituto dello zucchero in diversi prodotti alimentari e bevande, in particolare in quelli a basso contenuto calorico o adatti ai diabetici.
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Clorofillina di sodio e rame CAS:28302-36-5
La clorofillina di sodio e rame è un derivato idrosolubile della clorofilla, un pigmento verde presente nelle piante. Viene comunemente utilizzata come colorante alimentare e integratore alimentare.
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Cirtrato di sodio CAS:1968-4-2
Il citrato di sodio, noto anche come sale sodico dell'acido citrico, è un additivo alimentare e un ingrediente farmaceutico di uso comune.
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Riboflavina sodio fosfato CAS:130-40-5
Il riboflavina sodio fosfato è una forma idrosolubile di riboflavina, nota anche come vitamina B2. Viene comunemente utilizzato come integratore alimentare e additivo per alimenti. Il riboflavina sodio fosfato è una fonte di riboflavina, che svolge un ruolo cruciale nella produzione di energia e nel metabolismo di grassi, farmaci e steroidi. Viene spesso utilizzato per arricchire alimenti e bevande con questa vitamina essenziale.
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Riboflavina (Vitamina B2) CAS:83-88-5
La riboflavina, nota anche come vitamina B2, è una vitamina idrosolubile che svolge un ruolo cruciale nella produzione di energia e nel metabolismo dei grassi, dei farmaci e degli steroidi. Contribuisce inoltre alla salute della vista, della pelle e al corretto funzionamento del sistema nervoso.
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Ravanello rosso Rosso (Antocianine) CAS:11029-12-2
Il colorante rosso di ravanello (antocianine) è un pigmento naturale estratto dai ravanelli rossi, noti per il loro colore rosso acceso. Appartiene alla classe delle antocianine, un gruppo di composti presenti in diversi frutti e verdure. Il colorante rosso di ravanello è comunemente utilizzato come colorante alimentare naturale, conferendo una tonalità rossa brillante a un'ampia gamma di prodotti alimentari e bevande.
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Cavolo rosso Rosso (Antocianine) CAS:11029-12-2
Il rosso del cavolo rosso (antocianine) è un pigmento naturale estratto dal cavolo rosso. È noto per il suo colore rosso acceso ed è comunemente usato come colorante alimentare naturale e come fonte di antiossidanti in diversi prodotti alimentari e bevande.
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Estratto di rosa canina CAS:84696-47-9
L'estratto di rosa canina deriva dal frutto della pianta di rosa ed è noto per il suo elevato contenuto di vitamine, antiossidanti e acidi grassi essenziali. Viene spesso utilizzato nella cura della pelle e negli integratori alimentari per i suoi potenziali benefici per la salute e il benessere.
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Quercetina diidrata CAS:6151-25-3
La quercetina diidrata è un composto flavonoide presente in diversi frutti, verdure e cereali. È nota per le sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie ed è comunemente utilizzata come integratore alimentare.
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Estratto di Saw Palmetto CAS:84604-15-9
L'estratto di serenoa repens è ricavato dal frutto della serenoa repens, una piccola palma originaria del sud-est degli Stati Uniti. È apprezzato per i suoi potenziali benefici per la salute ed è comunemente utilizzato negli integratori alimentari.
