Fosfato tripotassico (TPP) CAS:7778-53-2 Produttore Fornitore

Il fosfato di potassio è un regolatore di acidità e un agente chelante (utilizzato per legare gli ioni metallici). Previene la disidratazione e viene utilizzato come stabilizzante acido nelle polveri, nonché per prevenire la formazione di grumi. Aumenta l'attività degli antiossidanti. Può essere utilizzato per la preparazione di prodotti a base di pasta con acqua alcalina. Può essere utilizzato nella produzione di sapone liquido, carta di alta qualità, benzina raffinata, carta di alta qualità, essendo un fertilizzante a base di fosforo e potassio. Può essere utilizzato come addolcitore dell'acqua delle caldaie. Viene utilizzato anche in medicina. Il fosfato di potassio è talvolta utilizzato come medicinale. Può avere un effetto diuretico e agire come lassativo se usato in dosi medicinali. Tuttavia, il fosforo può interagire con alcuni farmaci, inclusi i corticosteroidi e i diuretici risparmiatori di potassio, aumentando il rischio di effetti avversi; utilizzarlo solo su consiglio del medico. Può essere utilizzato come reagente analitico, tampone e addolcitore. Il fosfato tribasico di potassio è un reagente con un'elevatissima capacità tampone. È ampiamente utilizzato in biologia molecolare, biochimica e cromatografia, per l'estrazione della cheratoialina dai tessuti bovini e per studiare gli effetti del congelamento e dello scongelamento sulla stabilità delle proteine ​​sensibili ai cambiamenti conformazionali. Viene impiegato come additivo alimentare per le sue proprietà emulsionanti, schiumogene e montanti.