Sarcosina CAS:107-97-1 Produttore Fornitore

La sarcosina è un componente importante per la produzione dell'amminoacido glicina e un sottoprodotto della sua degradazione. Nell'organismo, viene prodotta convertendo la colina assunta con la dieta in glicina o scomponendo la metionina in glicina. Può anche essere sintetizzata in laboratorio a partire da acido cloroacetico e metilammina. La sarcosina ha un caratteristico sapore leggermente dolce. Essendo un derivato della creatina, contribuisce a prevenire la carie e a produrre schiuma, ed è un ingrediente presente nei dentifrici. La sarcosina può essere utilizzata anche come farmaco e la ricerca degli ultimi 20 anni ne ha evidenziato il ruolo nel trattamento di disturbi mentali come la schizofrenia e la depressione. La sarcosina può migliorare le capacità cognitive, soprattutto in vista di esami, quando è necessario un aumento temporaneo dell'efficacia cognitiva. La sarcosina può aumentare la forza muscolare e l'esplosività anaerobica. Può contribuire a prevenire i danni causati da lesioni cerebrali. La sarcosina può migliorare efficacemente le prestazioni atletiche, la potenza e ridurre i tempi di recupero muscolare.