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Carragenina CAS:9000-07-1 Produttore Fornitore

Le carragenine sono mucopolisaccaridi presenti nelle pareti cellulari delle alghe rosse. Si tratta di polimeri lineari anionici composti da 1,3α-1,4β-galattani, ciascuno avente uno (κ-), due (ι-) o tre (λ-) gruppi solfato per unità disaccaridica. In soluzioni ioniche, le κ- e ι-carragenine si auto-associano in strutture elicoidali che formano rispettivamente gel rigidi o flessibili. Le λ-carragenine non formano eliche e non sono gelificanti. Le carragenine sono utilizzate commercialmente come addensanti e agenti stabilizzanti.


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Applicazione ed effetto

La carragenina è utilizzata in diverse forme farmaceutiche non parenterali, tra cui sospensioni (umide e ricostituibili), emulsioni, gel, creme, lozioni, colliri, supposte, compresse e capsule. Nelle formulazioni in sospensione, di solito si utilizzano solo le frazioni ι-carragenina e γ-carragenina. La γ-carragenina è generalmente utilizzata a concentrazioni pari o inferiori allo 0,7% p/v e conferisce viscosità al liquido. È stato dimostrato che la carragenina maschera la consistenza gessosa delle sospensioni antiacide quando utilizzata come agente sospensivante in queste preparazioni. A concentrazioni comprese tra lo 0,1% e lo 0,5%, la carragenina dà luogo a emulsioni stabili. La carragenina viene utilizzata in lozioni e creme per le mani per conferire scorrevolezza e una migliore capacità di rimozione dello sporco. La carragenina deriva da una specie di alga rossa nota come Chondrus crispus, da cui si ottengono le carragenine kappa e lambda. La carragenina è stata utilizzata per la microincapsulazione di proteine ​​e batteri probiotici.

Campione di prodotto

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Imballaggio del prodotto:

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Informazioni aggiuntive:

Composizione N / A
Analisi 99%
Aspetto Polvere bianca
Numero CAS 9000-07-1
Imballaggio 25 kg
Durata di conservazione 2 anni
Magazzinaggio Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Certificazione ISO.

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