N-Acetil-D-Glucosamina CAS:7512-17-6 Produttore Fornitore

N-L'acetil-D-glucosammina è il derivato N-acetilato della glucosammina. Chimicamente, è un'ammide tra la glucosammina e l'acido acetico. Un singolo gruppo N-acetilglucosammina legato a residui di serina o treonina su proteine ​​nucleari e citoplasmatiche (O-GlcNAc) è una modificazione post-traduzionale delle proteine ​​ubiquitaria. Le proteine ​​modificate con O-GlcNAc sono coinvolte nel rilevamento dello stato nutrizionale dell'ambiente cellulare circostante e nella conseguente regolazione dell'attività delle proteine ​​cellulari. L'O-GlcNAc regola le risposte cellulari a ormoni come l'insulina, avvia una risposta protettiva allo stress, modula la capacità di crescita e divisione cellulare e regola la trascrizione genica. Nell'uomo, è presente nella pelle, nella cartilagine e nei vasi sanguigni come componente dell'acido ialuronico, e nel tessuto osseo, nella cornea e nell'aorta come componente del cheratan solfato.