L-Valina CAS:72-18-4 Produttore Fornitore

La L-valina è un amminoacido essenziale. Può essere utilizzata come componente farmaceutico di infusioni di amminoacidi per la sintesi di farmaci. Può anche essere utilizzata come additivo alimentare. Può essere impiegata nella preparazione di infusioni di amminofenoli e nella sintesi di amminofenoli con altri amminoacidi essenziali. L'aggiunta di valina alla pasta frolla (1 g/kg) conferisce ai prodotti un aroma di sesamo. La L-valina utilizzata nel pane ne migliora anche il sapore. La L-valina trova impiego nella ricerca biochimica e nella preparazione di terreni di coltura tissutale. Viene anche utilizzata come farmaco nutrizionale a base di amminoacidi in medicina. La L-valina è un amminoacido utilizzato come agente condizionante per la pelle e per mascherare gli odori. È più comunemente impiegata nei prodotti per la cura dei capelli che in quelli per la cura della pelle.