L-Alanina CAS:56-41-7 Produttore Fornitore

L-alanina è l'enantiomero L dell'alanina. Viene utilizzata nella nutrizione clinica come componente della nutrizione parenterale ed enterale. L-alanina svolge un ruolo chiave nel trasferimento dell'azoto dai tessuti al fegato. È ampiamente utilizzata come integratore alimentare, come dolcificante e esaltatore di sapidità nell'industria alimentare, come esaltatore di sapidità e conservante nell'industria delle bevande, come intermedio nella produzione di farmaci, come integratore alimentare e correttore di acidità in agricoltura/alimentazione animale e come intermedio nella produzione di diverse sostanze chimiche organiche.