Glucomannano CAS:11078-31-2 Produttore Fornitore

Il glucomannano è utile come lassativo di massa. Il glucomannano migliora i livelli di lipidi nel sangue aumentando l'escrezione fecale di steroli neutri; inoltre, gli acidi biliari legano i sali biliari, trascinando con sé i lipidi nel sangue. In questa applicazione, il glucomannano si è rivelato pericoloso, causando la morte per soffocamento di alcuni consumatori. Ciò ha portato al divieto di questo tipo di dolci in Europa e in America e alla necessità di una procedura analitica accurata per l'analisi del glucomannano. In diversi studi controllati, il glucomannano di konjac ha supportato un sano metabolismo lipidico e livelli di trigliceridi ottimali, probabilmente promuovendo una sana secrezione di acidi biliari. Inoltre, supporta un sano utilizzo del glucosio e la funzione vascolare a sostegno della salute cardiovascolare generale.