Acido gallico CAS:149-91-7 Produttore Fornitore

L'acido gallico è una sostanza inibitrice della cicloossigenasi presente nelle piante. Possiede proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e antineoplastiche. Può essere utilizzato per produrre poliesteri a base di acido floretico e acido gallico. L'acido gallico è un potenziale agente sbiancante e antiossidante, è anche astringente e potenzialmente antimicrobico e antifungino. Gli scienziati stanno scoprendo che l'acido gallico può agire come agente schiarente per la pelle inibendo l'azione degli enzimi tirosinasi e perossidasi. Alcuni studi indicano che è più efficace dell'idrochinone se combinato con gli ingredienti appropriati. Viene anche incorporato nelle formulazioni anti-età per la sua capacità di prevenire il deterioramento dei mucopolisaccaridi. È un costituente dell'amamelide e della corteccia di quercia, tra molte altre piante; tuttavia, generalmente viene ottenuto dalle galle per scopi commerciali.