GABA (acido gamma-aminobutirrico) CAS:56-12-2 Produttore Fornitore
L'acido gamma-aminobutirrico (GABA) è un importante neurotrasmettitore inibitorio del sistema nervoso centrale, caratterizzato da buona solubilità in acqua e stabilità termica. È stato confermato che il GABA, in quanto amminoacido non proteico a basso peso molecolare, è sicuro per il consumo alimentare e può essere utilizzato nella produzione di bevande e altri alimenti. Studi hanno dimostrato che una certa quantità di GABA può migliorare la qualità del sonno e ridurre la pressione sanguigna. Gli alimenti contenenti acido γ-aminobutirrico (GABA) presentano un effetto immediato di soppressione dell'attività del sistema nervoso autonomo correlata all'aumento della pressione sanguigna. Reagisce con gli isotiocianati producendo tiouree, che possiedono attività antifungina.
| Composizione | C4H9NO2 |
| Analisi | 99% |
| Aspetto | Polvere da bianca a quasi bianca |
| Numero CAS | 56-12-2 |
| Imballaggio | 25 kg |
| Durata di conservazione | 2 anni |
| Magazzinaggio | Conservare in un luogo fresco e asciutto. |
| Certificazione | ISO. |








