Il D-fucosio è un monosaccaride, nello specifico uno zucchero a sei atomi di carbonio, che appartiene al gruppo degli zuccheri semplici chiamati esosi.È un isomero del glucosio, che differisce nella configurazione di un gruppo ossidrile.
Il D-fucosio si trova naturalmente in vari organismi, inclusi batteri, funghi, piante e animali.Svolge un ruolo importante in diversi processi biologici, come la segnalazione cellulare, l'adesione cellulare e la sintesi delle glicoproteine.È un componente di glicolipidi, glicoproteine e proteoglicani, che sono coinvolti nella comunicazione e nel riconoscimento cellula-cellula.
Negli esseri umani, il D-fucosio è coinvolto anche nella biosintesi di importanti strutture glicaniche, come gli antigeni di Lewis e gli antigeni dei gruppi sanguigni, che hanno implicazioni nella compatibilità trasfusionale e nella suscettibilità alle malattie.
Il D-fucosio può essere ottenuto da varie fonti, tra cui alghe, piante e fermentazione microbica.Viene utilizzato nella ricerca e nelle applicazioni biomediche, nonché nella produzione di alcuni prodotti farmaceutici e composti terapeutici.