Acido alfa-chetoglutarico CAS: 328-50-7 Produttore Fornitore

Acido alfa-chetoglutariconoto anche come acido α-chetoglutarico (AKG) è una sostanza chimica presente nel corpo.È un derivato chetonico del composto organico acido glutarico.È importante per il corretto metabolismo di tutti gli aminoacidi essenziali e per il trasferimento dell'energia cellulare nel ciclo dell'acido citrico o di Krebs.In combinazione con L-glutammato, AKG può ridurre i livelli di ammoniaca formati nel cervello, nei muscoli e nei reni, oltre a contribuire a bilanciare la chimica dell'azoto nel corpo e prevenire l'eccesso di azoto nei tessuti e nei fluidi corporei.

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Applicazione ed effetto

L'acido alfa-chetoglutarico ha un'ampia gamma di applicazioni nei settori dell'alimentazione animale, alimentare, farmaceutico e della chimica fine.Viene utilizzato come intermedio nel ciclo di Kreb catalizzato dall'enzima glutammato deidrogenasi sul glutammato.Viene utilizzato anche negli integratori alimentari per migliorare la sintesi proteica. Svolge un ruolo importante nel metabolismo delle cellule microbiche e funge da precursore per la sintesi di aminoacidi e nucleotidi.L'acido α-chetoglutarico insieme alla L-arginina possono subire riduzione con cianoboroidruro di sodio per formare i diastereomeri, nopalina e isonopalina.L'acido α-chetoglutarico può essere preparato in L-arginina alfa-chetoglutarato 1:1 e 2:1 per l'alimentazione sportiva.principalmente come ingrediente nelle bevande nutrizionali per gli sportivi.

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Informazioni aggiuntive:

Composizione	C5H6O5
Analisi	99%
Aspetto	polvere bianca
N. CAS	328-50-7
Imballaggio	25 kg
Data di scadenza	2 anni
Magazzinaggio	Conservare in un'area fresca e asciutta
Certificazione	ISO.